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路易莎升級黑卡2.0,布局會員經濟

路易莎職人咖啡股份有限公司於2006年由黃銘賢董事長成立,堅持手工烘豆,尋找甜蜜點讓咖啡豆完美釋放風味,以義大利女神Louisa為名,守護讓所有咖啡愛好者喝杯好咖啡的信念,堅定對精品咖啡文化的熱情

路易莎為強化顧客體驗、改善消費流程並解決客訴,於109年申請經濟部商業司「餐飲業國際化推動計畫」項下之餐飲智慧應用典範輔導,由中國生產力中心協同參與規劃及協助導入智慧餐飲模組,加速「黑卡2.0」系統升級。透過整合線上訂餐及CRM客戶管理等系統,並鏈結黑卡會員機制,導入智慧餐飲、會員消費資訊報表及會員喜好分析功能等大數據分析模組,升級為「黑卡2.0」架構,進而做到分級推播行銷及分級集點,成為促進會員成長並奠定總部數據營運之基礎。

  • 打造跨社群整合線上點餐系統

路易莎「黑卡2.0跳脫封閉式APP系統,利用強大擴散性的開放式社群平台,整合LineFacebook Messenger等兩大通社群平台,打造免下載且隨點隨用的線上點餐系統,提供消費者OMO消費流程,提供更美好的消費體驗。

客人入店不用排隊,可先找位子並用手機點餐付款,優化門市服務流程及顧客消費體驗,進而達到解決門市排隊問題所造成的客訴,推出首日就締造單日自然觸及超過300萬等空前紀錄,累積會員數近140萬,奠定路易莎在數位發展的領先地位。

路易莎升級黑卡2.0,布局會員經濟-1

路易莎升級黑卡2.0,布局會員經濟-2

 

  • 建置會員消費資訊分析模組,打造會員經濟

透過POS資料庫之消費資訊與會員資料庫資訊,以RFMRRecency最近一次消費、FFrequency消費頻率、MMonetary消費金額)模型進行顧客分眾模型進行數據分析,瞭解會員分佈、樣貌及平均消費分析與主力產品,進而找出主力及潛在消費客群,透過分析會員消費排名,可制定再行銷營運策略,強化服務效能與會員CRM管理,結合數據分析瞭解會員之喜好,奠基總部數據營運之基礎,促進營業額提升。

 

路易莎升級黑卡2.0,布局會員經濟-3

因分析黑卡會員資訊,推出「新產品(燕麥奶)」

 

路易莎升級黑卡2.0,布局會員經濟-4

分析黑卡會員資訊,推出「新套餐組合方案」

 

透過本次輔導,提升路易莎品牌形象,降低顧客到店等候時間,並提升對會員喜好之掌握度,同時藉由喜好分析,推出優惠組合方案,強化會員購買動機與業績;目前已全面導入運用至全臺超過500家以上門店,促使路易莎營運體質更為健全。